宁文鑫调研黄花采收加工工作

7月17日，市委常委，大同经开区党工委书记、管委会主任，区委书记宁文鑫深入部分乡镇，调研黄花采收加工工作。区委常委、副区长史薛伟，区人大常委会副主任、区委办主任张军，副区长张丽霞，以及区直相关部门、乡镇主要负责人参加。

宁文鑫先后深入倍加造镇独树村永翔食品有限公司、营坊沟村旭磊粮食贸易有限公司，西坪镇黄花专业合作社联合社等多家黄花收购加工点，实地察看黄花晾晒条件、加工能力以及市场销售渠道等情况。

宁文鑫强调，要在加工环节着力推进降本增效，通过持续降低单位能耗、系统优化燃料结构，在严格守住环保达标底线的前提下，积极选择更具性价比的能源替代方案。同时，要盘活并高效利用现有晾晒场地资源，通过科学规划、合理排期，有效提升场地周转与使用效率。要时刻绷紧安全生产这根弦，全面加强用电用火管理与设备检修维护，并严把产品质量关口，细化规范采摘、蒸制、晾晒、包装各环节流程，确保全链条操作规范、标准、有序、可控。各相关部门要密切关注市场价格波动、气象变化等外部情况，主动靠前、精准服务，全力保障黄花采收、加工、储运等各环节顺畅衔接、高效运行，有力推动黄花产业实现持续、稳定、健康发展。（记者张颖楠）