大同市云州区人民政府办公室关于公布云州区第三批区级非物质文化遗产代表性传承人和第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知

序号

传承人姓名

项目名称

项目类别

项目

代码

保护单位

申报时间

备注

1

高永

原味杏干的加工

传统技艺

Ⅷ

大同市云州区聚乐乡政府

2025.3

2

赵晓阳

云中布艺

传统技艺

Ⅷ

大同市平城区织礼手作工艺品店

2025.3

3

李蓉辉

同风酱卤制作技艺

传统技艺

Ⅷ

大同同风肉制品有限公司

2025.3

序号

项目名称

项目

类别

项目

代码

保护单位

传承人

申报

时间

备注

1

黄花包子制作技艺

传统技艺

Ⅷ

山西黄花大姐餐饮管理

有限责任公司

乔志芳

2025.3

2

辽西京平坐发酵面点传统

制作技艺

传统技艺

Ⅷ

山西华悦食品有限公司

尉俐

2025.3

3

左氏锔缮修复技艺

传统技艺

Ⅷ

大同市云州区文化馆

左利强

2025.3

4

采凉山茶制作技艺

传统技艺

Ⅷ

大同市云州区圳鑫伊富

手工艺商贸有限公司

孙润先

2025.3

5

老大同传统炖羊肉

制作技艺

传统技艺

Ⅷ

大同市利峰大顺饭店

王峰

2025.3

6

麻记酱牛肉制作技艺

传统技艺

Ⅷ

西箭道麻记熟食店

姜计兵

2025.3

7

又一处熏肉制作技艺

传统技艺

Ⅷ

大同市云州区

又一处熏肉饭店

王世斌

2025.3

8

果核传统雕刻技艺

传统技艺

Ⅷ

农夫工艺美术工作室

莘鹏飞

2025.3

9

庞氏黄花菜传统制作技艺

传统技艺

Ⅷ

大同三利集团农业有限公司

庞尔舜

2025.3

拓展性

项目

10

董氏装饰画技艺

传统美术

Ⅶ

山西凌帆矿山机械设备公司

董洁

2025.3

11

压花艺术

传统美术

Ⅶ

大同市云州区文化馆

王鑫凤

2025.3

12

杨氏女性阴阳调理

传统医药

Ⅸ

大同市云州区杨氏中医诊所

杨志仑

2025.3